Biotecnología Aplicada Desarrollo Sostenible
El Laboratorio de Biotecnología Aplicada al Desarrollo Sostenible tiene como misión contribuir al avance científico y tecnológico mediante la investigación y el desarrollo de soluciones biotecnológicas de triple impacto. Para alcanzar este objetivo, los proyectos se enfocan en la conversión de recursos biológicos renovables en productos como aditivos alimentarios para animales y biofertilizantes. En este contexto, la utilización de recursos renovables, como los desechos agroindustriales, para la producción de bioproductos, junto con la implementación de herramientas biotecnológicas (microorganismos y enzimas) para su procesamiento, desempeña un papel cada vez más crucial en el cumplimiento de varios de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.
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